Bombones de chocolate, plátano y nueces
![receta](/_astro/01.b83ba8a8_Zc2qLD.jpg)
![receta](/_astro/02.71e9d371_2qtUP5.jpg)
![receta](/_astro/03.b987c2db_1R4fR6.jpg)
![receta](/_astro/04.8343f00c_OfAky.jpg)
![receta](/_astro/05.3e57e582_ZnR2ja.jpg)
![receta](/_astro/06.7877bf1e_1arBoA.jpg)
Unos bombones preparados para tener alternativas keto y que tuvieron mucho éxito
Y es que el chocolate siempre gusta
Lo mejor? Que con un sólo bombón quedas muy saciado! Tanto es así que esta receta que da para 9 bombones lo pongo para 9 personas, un bombón por persona
Espero que los disfrutes!
- Calentar el chocolate en el microondas hasta que lo tengas en estado líquido
- Lo mismo con la mantequilla para que tenga textura de pomada
- Mezclar el chocolate con el aceite de coco y la mantequilla
- Añadir el eritritol y la estevia y volver mezclar
- Añadir la almendra tostada y las semillas de lino y mezclar, tendrás más consistencia pero seguirá siendo un líquido
- Verter la mezcla en los moldes para bombón hasta un poco más de la mitad
- Poner el plátano cortado a trocitos pequeños y las nueces pecán también a trocitos pequeños y mezclar
- Poner en el refrigerador durante media hora
- Sacar, desmoldar y servir
Valores de referencia
Table completa
Si quieres ver más recetas bajas en carbohidratos, echa un vistazo a la página principal