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fotografía del plato

Cordero con puré de hojas de coliflor

Quién podía pensar en aprovechar las hojas de coliflor?

La moda de utilizarlo todo de los vegetales es relativamente reciente (al menos en lo que respecta a su popularidad)

Y aquí la seguimos y nos sirve para hacernos un puré extraordinario que sirve perfectamente de cama para un cordero también muy nutritivo

Espero que lo disfrutes!

Preparación: 15 minutos
Cocción: 25 minutos
Dificultad: fácil
Raciones: 3 raciones
Receta dividida en 3 raciones
740.1
calorías
5.2
carb. netos
35.5
proteínas
2.9
fibra
67.3
grasas
Ingredientes para 3 raciones
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Qué tal la receta?
👌 Bien, está bien explicada 🙌
👌 Bien, me gustarían más recetas de este tipo 🙏
👍 Bien, pero tengo dudas de algunos pasos 😬
👍 Bien, pero me gustarían recetas más sencillas y simples 🙏
😬 Bien, pero hay ingredientes que no encuentro en mi zona 😬
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