
Ensalada de can贸nigos con sardinas, olivas y garbanzos
Ensalada de can贸nigos (muy muy #fans de los can贸nigos) con sardinas, con todo su omega-3, y con garbanzos, una cantidad menor que nos permite disfrutar de estas legumbres y seguir con la factura de carbohidratos bajo control
Dicho esto, la salsa de curri viene a ser como una mayonesa sin huevo, y complementa muy bien la ensalada
Espero que la disfrutes!
Preparaci贸n: 10 minutos
Cocci贸n: 0 minutos
Dificultad: f谩cil
Raciones: 3 raciones
Receta dividida en 3 raciones
426.4
calor铆as13.1
carb. netos17.4
prote铆nas6.5
fibra31
grasasIngredientes para 3 raciones
100 g de garbanzos cocidos125 g de can贸nigos125 g de yogur30 g de nueces de brasil25 g de semillas de calabaza1 g de curri en especia0.5 g de comino en especia25 g de aceite de oliva150 g de tomates150 g de olivas100 g de sardinas en latasal y pimienta
Elaboraci贸n
- Coge las nueces del brasil y las semillas de calabaza y trituralas
- Mezcla el yogur con el aceite y las especias junto con la picada anterior para hacer la salsa
- En un bol a帽ade los can贸nigos, los garbanzos, las olivas, los tomates, la salsa y por encima las sardinas
Notas
Las sardinas en lata no s贸lo son una fuente alta de omega-3, sino que se preparan instant谩neamente 馃檶馃檶
Tablas
ingredientes
calor铆as
carbohidratos netos
prote铆nas
fibra
grasas
vitamina C
selenio
calcio
potasio
magnesio
receta
1279.3 cal
39.5 g
52.4 g
19.7 g
93.2 g
69.3 mg
635.4 碌g
795.1 mg
2310.3 mg
403.9 mg
raci贸n
426.4 cal
13.1 g
17.4 g
6.5 g
31 g
23 mg
211.8 碌g
265 mg
770.1 mg
134.6 mg
100 g garbanzos cocidos
164 cal
19.8 g
8.9 g
7.6 g
2.6 g
1.3 mg
3.7 碌g
49 mg
291 mg
48 mg
125 g can贸nigos
26.2 cal
3 g
2.5 g
1.8 g
0.5 g
47.5 mg
1.1 碌g
47.5 mg
573.7 mg
16.2 mg
125 g yogur
76.2 cal
5.8 g
4.3 g
0 g
4.1 g
0.6 mg
2.7 碌g
151.2 mg
193.7 mg
15 mg
30 g nueces de brasil
196.8 cal
1.4 g
4.2 g
2.2 g
19.9 g
0.2 mg
575.1 碌g
48 mg
197.7 mg
112.8 mg
25 g semillas de calabaza
135.2 cal
3.4 g
6.1 g
0.9 g
11.4 g
0.4 mg
1.4 碌g
10.7 mg
201.7 mg
133.7 mg
1 g especia curry
3.2 cal
0.3 g
0.1 g
0.3 g
0.1 g
0.1 mg
0.1 碌g
4.7 mg
15.4 mg
2.5 mg
0.5 g especia comino
1.8 cal
0.1 g
0 g
0 g
0.1 g
0 mg
0 碌g
4.6 mg
8.9 mg
1.8 mg
25 g aceite de oliva
221 cal
0 g
0 g
0 g
25 g
0 mg
0 碌g
0.2 mg
0.2 mg
0 mg
150 g tomates
27 cal
4 g
1.3 g
1.8 g
0.3 g
19 mg
0 碌g
15 mg
355.5 mg
16.5 mg
150 g olivas verdes
217.5 cal
1.5 g
1.5 g
4.9 g
22.9 g
0 mg
1.3 碌g
78 mg
63 mg
16.5 mg
100 g sardinas
208 cal
0 g
23.4 g
0 g
6.3 g
0 mg
50 碌g
382 mg
397 mg
39 mg
1 g sal
0 cal
0 g
0 g
0 g
0 g
0 mg
0 碌g
0 mg
0 mg
0 mg
1 g especia pimienta negra
2.5 cal
0.3 g
0.1 g
0.2 g
0 g
0.2 mg
0 碌g
4.3 mg
12.5 mg
1.9 mg
hombres
聽
聽
聽
聽
聽
90 mg
55 碌g
1000 mg
3400 mg
420 mg
mujeres
聽
聽
聽
聽
聽
75 mg
55 碌g
1000 mg
2600 mg
320 mg
ni帽os ~ 6 a帽os
聽
聽
聽
聽
聽
25 mg
30 碌g
1000 mg
2300 mg
130 mg
l铆mite m谩ximo
聽
聽
聽
聽
聽
2000 mg
400 碌g (150 碌g ~6 a帽os) 碌g
2500 mg
se elimina
se elimina







Qu茅 tal la receta?
馃檶 Bien, los pasos se entienden
馃憣 Bien, pero me gustar铆a un libro o un men煤 completo
馃憤 Est谩 bien, pero algunos pasos no me quedan claros
馃檹 Bien, pero demasiados pasos, me gustan recetas m谩s sencillas
馃槵 Est谩 bien, pero hay ingredientes que no encuentro en mi zona
鉁嶏笍 No se entiende, el texto no cuadra con la receta
El texto est谩 en blanco!
Gracias por enviarme tu opini贸n
En funci贸n de lo que nos dec铆s vamos actualizando el contenido o cre谩ndo nuevas entradas o recetas
馃憤
Recuerda que tienes m谩s recetas en la p谩gina principal