Ensalada de col, atún en conserva, olivas, alcaparras y nueces del pecán
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Ensalada verde con col cruda, por si te pensabas que la col sólo puede ir cocida 😁
Le sumas atún en conserva, tan fácil como abrir una lata de atún, un buen aliño muy generoso en aceite de oliva, y ya lo tienes
Espero que la disfrutes!
- Cortar la col a tiras, el tomate y la cebolla y juntarlo todo con las olivas, alcaparras ylos pepinillos avinagrados cortados a trocitos
- Añadir la cebolla, el atún y el aceite de oliva (yo he aprovechado el mismo aceite de oliva del atún) junto con la sal y el vinagre, mezclar
- Poner las nueces por encima y servir
Valores de referencia
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