Hamburguesa al plato con huevo y ensalada
Para los carnívoros, una hamburguesa es uno de los platos preferidos para muchos (sobre todo si son pequeños 🤓)
Para los carnívoros keto, lo suyo es una hamburguesa al plato, o coger cualquier receta de pan keto y marcarse un bocata antológico
Aquí tenemos una hamburguesa al plato, con perejil y ajo para apuntalar la carne de ternera, y con una ensalada para acompañar
Un plan perfecto 😁
Espero que la disfrutes!
- Coger la carne picada y mezclar con el perejil y el ajo y darle forma de hamburguesa
- En una sartén a fuego medio-fuerte con 10 g de aceite de oliva cocer la hamburguesa por cada lado durante 1 minuto y medio
- Luego se añade el huevo, se tapa la sartén y se cuece durante 4 minutos más
- Mientras tanto preparar la ensalada aparte, aliñarla con el resto del aceite, y emplatar la hamburguesas y poner el queso por encima para que se empiece a derretir con el calor
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