fotografía del plato

Helado de frambuesa y arándanos

Helado! Helado! Y es que si tienes niños, sabes lo poderosas que son estas palabras y lo frustrante que puede ser navegar por un verano lleno de helados por toda la ciudad

Pues ya no tiene porqué ser frustrante, porque aquí vamos con una receta con frutos del bosque (las mejores frutas) y yogur, terriblemente sencillo

Pero eso sí, necesitas una heladera (puedes mirar en nuestra tienda), y si no la tienes ni piensas tenerla, basta con ir cogiendo la mezcla, poniéndola en el congelador, y cada 15-30 minutos ir removiendo, es más manual pero sale igual de bien

Espero que la disfrutes!

Preparación: 10 minutos
Cocción: 0 minutos
Dificultad: fácil
Raciones: 4 raciones
Receta dividida en 4 raciones
65
calorías
7.2
carb. netos
2.5
proteínas
1.9
fibra
2.2
grasas
Ingredientes para 4 raciones
250 g de yogur10 g de xilitol2 gotas de estevia100 g de frambuesas50 g de arándanos

Elaboración

  1. Lo mezclas todo y lo dejas en la nevera que se enfríe, mientras tienes tu bol en el congelador durante 24 horas
  2. Pones la mezcla en el mezclador y lo activas para que vaya removiendo
  3. En menos de 30 minutos ya tienes el helado listo para consumir!

Notas

Los frutos del bosque no están por estar, son las mejores frutas, las que tienen menos carbohidratos y las que menos se han alterado en el proceso de su comercialización

Tablas

ingredientes
calorías
carbohidratos netos
proteínas
fibra
grasas
vitamina C
selenio
calcio
potasio
magnesio
receta
260 cal
29.1 g
10.2 g
7.7 g
8.9 g
32.1 mg
5.7 µg
330.5 mg
577 mg
55 mg
ración
65 cal
7.2 g
2.5 g
1.9 g
2.2 g
8 mg
1.4 µg
82.6 mg
144.2 mg
13.7 mg
10 g xilitol
27.1 cal
6 g
0 g
0 g
0 g
0 mg
0 µg
0 mg
0 mg
0 mg
250 g yogur
152.5 cal
11.7 g
8.7 g
0 g
8.2 g
1.2 mg
5.5 µg
302.5 mg
387.5 mg
30 mg
100 g frambuesas
52 cal
5.4 g
1.2 g
6.5 g
0.7 g
26.2 mg
0.2 µg
25 mg
151 mg
22 mg
50 g arándanos
28.5 cal
6 g
0.3 g
1.2 g
0.1 g
4.8 mg
0 µg
3 mg
38.5 mg
3 mg
0.1 g estevia
0 cal
0 g
0 g
0 g
0 g
0 mg
0 µg
0 mg
0 mg
0 mg
hombres
 
 
 
 
 
90 mg
55 µg
1000 mg
3400 mg
420 mg
mujeres
 
 
 
 
 
75 mg
55 µg
1000 mg
2600 mg
320 mg
niños ~ 6 años
 
 
 
 
 
25 mg
30 µg
1000 mg
2300 mg
130 mg
límite máximo
 
 
 
 
 
2000 mg
400 µg (150 µg ~6 años) µg
2500 mg
se elimina
se elimina
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