Mugcake de chocolate y frambuesas
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Los mugcakes tuvieron su momento estelar hace algún tiempo, supongo que por la sorpresa de poder disfrutar de un pastel sólo con 5 minutos de tu tiempo
Y no es poca cosa, hay momentos donde los agradeces mucho
Pero no todo el monte es orégano, y el resultado final aunque es bueno no es extraordinario
Pero valen la pena?
Y tanto, son muy prácticos, y en esta receta además también son bajos en carbohidratos
Espero que los disfrutes!
- En una taza se añade el chocolate y el aceite de oliva y se calientan durante 30 segundos para mezclarlo
- Se añaden las harinas, el huevo y la levadura química (bicarbonato) y se mezcla bien
- Se añaden las frambuesas y se calienta en el microondas durante 90 segundos aproximadamente, y a servir
Valores de referencia
Table completa
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