Pan de coco y lino
Este pan de coco con lino es menos contundente de lo que parece, es muy esponjoso, y recuerda al típico pan de molde (al que está hecho con harina de cereales)
Y como es un pan de microondas se hace y se prepara en un momento, con lo que más que congelar el pan ya hecho casi sale más a cuenta congelar porciones de masa, o guardar la mezcla de harinas y añadir el huevo y el aceite en el mismo momento
Espero que lo disfrutes!
- Mezclamos con las varillas las harinas, añadimos el aceite y la sal, la levadura y al final el huevo y el agua, poner en un molde y 5 minutos en el microondas (a máxima potencia, en el nuestro son 800 watts)
Valores de referencia
Table completa
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