Pizza de queso fresco con tomate
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Pizza de queso fresco con tomate, el clásico de las pizzas, aunque aquí vamos con queso fresco de cabra
Y lo único a objetar es que la pizza es unipersonal, y depende del hambre puedes quedarte corto
Pero vamos, espectacular, y con poquísimos carbohidratos
Espero que la disfrutes!
Para 3 masas de pizza
Para la superficie de 1 pizza
- Se precalienta el horno a 200 ºC
- Se pinta la base con el tomate concentrado, se distribuye el emmental, y por encima el resto de ingredientes, dejando el aceite de oliva para antes de comer (después del horneado)
- Se hornea durante 10 minutos en la parte media-baja del horno, y ya se puede servir
Valores de referencia
Table completa
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