ComidaKETO

279 recetas

RATIOP:EF:E

  • Dieta mediterránea
  • Carbohidratos bajos
  • Con atención a los ratios P/E y F/E.
  • Este concepto, de Ted Naiman, busca recetas con ratios P/E o F/E altos (ratios Proteína /Energía y Fibra / Energía) para que aporten saciedad y te permitan evitar comer en exceso.

    El objectivo es evitar tener un exceso o intoxicación de energía.

    El problema es que nuestro cuerpo en general está mal diseñado para gestionar este exceso de energía, y para una mayoría esto terminará provocando afecciones metabólicas varias.

    Por lo que las normas son claras:

  • Pioriza alimentos con P/E o F/E altos para estar con déficit de energía
  • Huye de las combinaciones de grasas y carbohidratos, ya que dispararán tus ansias de seguir comiendo
  • Prioriza un P/E alto si vas a aprovechar la proteína para hacer ejercicios de fuerza y ganar músculo (lo cual elevará tu gasto metabólico basal y lo hará todo mucho más sencillo)
  • Prioriza un F/E alto si ese día o semana no vas a generar músculo.
  • Tienes todas las recetas en abierto, pero si quieres colaborar, tienes libros en formato kindle a un precio ridículo.

    ComidaKETO

    279 recetas

    Tienes una calculadora de calorías y una lista de alimentos, y abajo tienes las recetas separadas por tipo para que las puedas explorar.