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Buscas una alimentación más saludable?

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Qué pasaría si no cambiases tu dieta?

Qué es lo que te molesta de tu dieta actual?

Es un tema de salud? Piensas que tu nutrición está afectando tu salud?

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Hola iconoicono

En nuestro caso, nuestro consumo de azúcar iba incrementando con el tiempo

Sin darnos cuenta entramos en una rueda de cuasi-adicción

Por otro lado es bastante normal cuando tu dieta es alta en carbohidratos, sobre todo en carbohidratos simples y/o ultrapalatables

La salud empezó a sufrir, problemas en la piel, glucosa y hemoglobina glicosilada altas ... nuestra dieta anterior era la puerta de bienvenida a la resistencia a la insulina y al intestino permeable

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Empezamos emoji a dejar los azúcares

Nos fuimos a una dieta emoji Paleo

Pero sin darnos cuenta emoji nuestro cuerpo pedía carbohidratos

Y comíamos pan, arroz blanco, fruta, quinoa, y seguíamos controlados por un hambre que parecía voraz

La solución era hacer más ejercicio, quemar más para controlar el peso, y funcionaba, pero la sensación no era de tener el control

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Y nos encontramos con la dieta keto

bracket Cuando ya llevábamos medio año con la dieta paleo nuestro hijo empezó con una dieta keto por recomendación médicabracket

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1. Apartamos los alimentos ricos en carbohidratos

2. Empezamos a hacernos nuestras recetas ricas en grasas saludables y en verduras

bracketbracketHasta entonces las grasas eran malas!!

3. Empezamos con el ayuno intermitente (dejamos de desayunar)

4. Y fuimos intercalando entre periodos muy bajos en carbohidratos keto y periodos simplemente bajos en carbohidratos

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Dejamos de tener hambre constantemente

Nos sentíamos saciados a menudo

Y nuestra salud mejoró significativamente

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Recuperamos el control

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Nos presentamos

Somos Estela y Gerard

EstelaGerard

Y hemos creado comidaketo para ayudarte y acompañarte a que tu también cambies tu alimentación y recuperes el control sobre el hambre

El tema está en que una vez tu tienes el control sobre la comida, todo es mucho más fácil

Y la dieta keto te permite recuperar el control

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comidaketo es un recopilatorio de recetas keto

Las recetas nos permiten establecer una base para nuestra alimentación para poder entrar y salir de cetosis con mucha facilidad

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Entrar en cetosis parece sencillo

Menos de 20-30 gramos de carbohidratos netos al día
A los 3-5 días empiezas a fabricar cuerpos cetónicos
Y ya estás en keto

PERO ...

arrow Cuantos carbohidratos tiene cada plato?

arrow Y cada ingrediente?

arrow Cómo sé lo que puedo y lo que no puedo comer?

arrow Estaré siempre comiendo lo mismo?

arrow Y hay una keto vegana?

arrow La dieta keto es para siempre?

arrow No podré comer dulces?

arrow Y necesito planificarme? No puedo improvisar?

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Precisamente comidaketo va de esto

De ayudarte con estas dudas y de hacerte la vida más fácil con las recetas

Porque cada receta lleva

arrow Carbs netos

arrow Micronutrientes

arrow Raciones (que puedes cambiar)

arrow La receta paso a paso

arrow Y con fotos

Y ADEMÁS

Una aplicación para que puedas planificar tu semana (y con la lista de la compra)

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Ya llevamos casi 2 años con esta alimentación

Y el resultado ha sido fantástico

El control del hambre, La salud en general, El estado de ánimo, ...

Lo podríamos resumir así
Las grasas no son malas
La fruta no es un alimento fabuloso e indispensable
La miel, aunque sea cruda, no es un alimento mágico
Ojo con los carbohidratos y su (pseudo) adicción
Y que nuestro cuerpo necesita estresores, sobre todo a nivel de dieta
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Y también con un menú keto de una semana para que empieces de forma más orientada y más fácil

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