En verano, los gazpachos son de los mejores inventos que tenemos

Porque están fríos, porque tienen mucha verdura (aunque el tomate es una fruta), porque tienen mucho aceite de oliva, y porque se preparan en un momento

De variantes hay muchas, y las más populares son las que añaden frutas como la sandía o la fresa, que si se añaden con moderación siguen siendo recetas keto

Pues aquí tienes otra variante, tan variante que sólo hay pepino y menta, y ya que estamos aprovechamos y añadimos algo de ajo y ya lo tenemos

Espero que lo disfrutes!