Descripción
Unas fantásticas alitas de pollo, salteadas y combinadas con col para tener un guisado muy simple y que va potenciado por el curri
Sólo te falta ponerle algo de parmesano por encima, y ya lo tienes 🙌
Espero que lo disfrutes!
Proteína / energía
67.7%
Fibra / energía
4.5%
Calorías
369.1
Carbohidratos netos
6.3 g
Proteínas
37.3 g
Fibra
4.9 g
Grasa
21.6 g
Ingredientes
5 g de aceite de oliva
200 g de alitas de pollo
1 L de agua
167 g de col
2 g de especia curri
sal y pimienta sal y pimienta
Elaboración
- En una sartén con 15 g de aceite de oliva a fuego medio-fuerte añadimos las alitas de pollo, bien salteadas dándoles la vuelta constantemente durante 5 minutos
- Añadimos el agua ya caliente y dejamos hervir durante 20 minutos, y vamos quitando la espuma cuando sea pertinente
- Añadimos la col cortada a rodajas bien finas y a fuego medio-fuerte seguir durante 7-10 minutos más
- Salpimentar, añadimos el curri, dejamos 2 minutos más destapado, y servimos con un poco de perejil
Una sopa muy buena que aprovecha el sabor que nos dan las alitas de pollo
Micronutrientes
61.3 mg Vit C
21.2 µg Selenio
89.8 mg Calcio
1362.5 mg Potasio
67.7 mg Magnesio
Valores de referencia
Referència
Vitamina C
Seleni
Calci
Potassi
Magnesi
Homes
90 mg
55 µg
1000 mg
3400 mg
420 mg
Dones
75 mg
55 µg
1000 mg
2600 mg
320 mg
Nens ±6 anys
25 mg
30 µg
1000 mg
2300 mg
130 mg
Límit màxim
2000 mg
400 µg (150 µg ~6 anys)
2500 mg
se elimina
se elimina
Tabla completa
ingredientes
calorías
carbs netos
proteínas
fibra
grasas
vitamina C
selenio
calcio
potasio
magnesio
receta
379.2 cal
6.3 g
37.3 g
4.9 g
21.6 g
61.3 mg
21.2 µg
89.8 mg
1362.5 mg
67.7 mg
5 g aceite de oliva
44.2 cal
0 g
0 g
0 g
5 g
0 mg
0 µg
0.1 mg
0.1 mg
0 mg
200 g pollo
286 cal
0 g
34.8 g
0 g
16.2 g
0 mg
20.4 µg
12 mg
1044 mg
42 mg
1 g agua mineral
0 cal
0 g
0 g
0 g
0 g
0 mg
0 µg
0 mg
0 mg
0 mg
167 g col
41.7 cal
5.5 g
2.2 g
4.2 g
0.2 g
61 mg
0.5 µg
66.7 mg
283.3 mg
20 mg
2 g especia curry
6.5 cal
0.7 g
0.3 g
0.7 g
0.3 g
0.2 mg
0.3 µg
9.6 mg
30.9 mg
5.1 mg
1 g sal
0 cal
0 g
0 g
0 g
0 g
0 mg
0 µg
0 mg
0 mg
0 mg
1 g especia pimienta negra
0.9 cal
0.1 g
0 g
0.1 g
0 g
0.1 mg
0 µg
1.5 mg
4.2 mg
0.6 mg
