Una ensalada siempre es un plato que apetece y que se agradece, ya sea por los nutrientes, por la digestión ligera, por la frescura, por lo que sea

Pero aquí podríamos decir que es la excusa para comer unos muslos de pollo aderezados con especias de tipo tandoori, que viene a ser una base de comino y ajo a la que le puedes añadir pimentón, jengibre, cúrcuma, clavo, canela ...

Claro que viendo la pinta de la ensalada, quizá es el pollo el que termina siendo la excusa para comer la ensalada ...

Espero que lo disfrutes!