Descripción
Las ensaladas acompañan siempre, y cuanto más variadas más vistosas y más entran por la vista
Aquí tienes otro ejemplo que además va fuerte de sabor con las anchoas y los pepinillos en vinagre
Espero que la disfrutes!
Proteína / energía
9.8%
Fibra / energía
3.8%
Calorías
403.8
Carbohidratos netos
5.4 g
Proteínas
9 g
Fibra
7 g
Grasa
38.5 g
Ingredientes
47 g de canónigos
5 g de cebolla tierna
54 g de tomate
67 g de aguacate
12 g de pepinillos en vinagre
17 g de anchoas
7 g de pipas de girasol fritas
24 g de aceite de oliva
5 g de vinagre de manzana crudo
1 g de orégano seco
sal y pimienta sal y pimienta
Elaboración
- En un bol se distribuye una base de canónigos y el resto de verduras cortadas a dados pequeños por encima
- Se distribuyen las pipas de girasol y se aliña con el aceite, el vinagre y el orégano
- Mejor si se deja unos minutos para que el orégano impregne la receta, y ya se puede servir
Lo puedes servir fragmentado como en la foto, o mezclándolo todo, va a gustos
Micronutrientes
32 mg Vit C
17.4 µg Selenio
82.9 mg Calcio
834.9 mg Potasio
53.9 mg Magnesio
Valores de referencia
Referència
Vitamina C
Seleni
Calci
Potassi
Magnesi
Homes
90 mg
55 µg
1000 mg
3400 mg
420 mg
Dones
75 mg
55 µg
1000 mg
2600 mg
320 mg
Nens ±6 anys
25 mg
30 µg
1000 mg
2300 mg
130 mg
Límit màxim
2000 mg
400 µg (150 µg ~6 anys)
2500 mg
se elimina
se elimina
Tabla completa
ingredientes
calorías
carbs netos
proteínas
fibra
grasas
vitamina C
selenio
calcio
potasio
magnesio
receta
412.4 cal
5.4 g
9 g
7 g
38.5 g
32 mg
17.4 µg
82.9 mg
834.9 mg
53.9 mg
47 g canónigos
9.8 cal
1.1 g
0.9 g
0.7 g
0.2 g
17.7 mg
0.4 µg
17.7 mg
214.2 mg
6.1 mg
5 g cebolla
2 cal
0.4 g
0.1 g
0.1 g
0 g
0.4 mg
0 µg
1.2 mg
7.3 mg
0.5 mg
54 g tomates
9.6 cal
1.4 g
0.5 g
0.6 g
0.1 g
6.8 mg
0 µg
5.3 mg
126.4 mg
5.9 mg
67 g aguacate
106.7 cal
1.2 g
1.3 g
4.5 g
9.8 g
6.7 mg
0.3 µg
8 mg
323.3 mg
19.3 mg
12 g pepinillos avinagrados
1.3 cal
0.1 g
0 g
0.1 g
0 g
0.1 mg
0 µg
0 mg
2.7 mg
0.5 mg
17 g anchoas
35 cal
0 g
4.8 g
0 g
1.6 g
0 mg
11.3 µg
38.7 mg
90.7 mg
11.5 mg
7 g pipas de girasol
38.8 cal
0.9 g
1.3 g
0.7 g
3.3 g
0.1 mg
5.3 µg
4.7 mg
56.7 mg
8.6 mg
24 g aceite de oliva
206.3 cal
0 g
0 g
0 g
23.3 g
0 mg
0 µg
0.2 mg
0.2 mg
0 mg
5 g vinagre de manzana
1.1 cal
0 g
0 g
0 g
0 g
0 mg
0 µg
0.4 mg
3.7 mg
0 mg
1 g especia oregano
1 cal
0.1 g
0 g
0.1 g
0 g
0.2 mg
0 µg
5.3 mg
5.6 mg
0.9 mg
1 g sal
0 cal
0 g
0 g
0 g
0 g
0 mg
0 µg
0 mg
0 mg
0 mg
1 g especia pimienta negra
0.9 cal
0.1 g
0 g
0.1 g
0 g
0.1 mg
0 µg
1.5 mg
4.2 mg
0.6 mg
