Descripción
Los mugcakes tuvieron su momento estelar hace algún tiempo, supongo que por la sorpresa de poder disfrutar de un pastel sólo con 5 minutos de tu tiempo
Y no es poca cosa, hay momentos donde los agradeces mucho
Pero no todo el monte es orégano, y el resultado final aunque es bueno no es extraordinario
Pero valen la pena?
Y tanto, son muy prácticos, y en esta receta además también son bajos en carbohidratos
Espero que los disfrutes!
Proteína / energía
15.3%
Fibra / energía
4.1%
Calorías
223.7
Carbohidratos netos
3.4 g
Proteínas
7.4 g
Fibra
4 g
Grasa
20.1 g
Ingredientes
10 g de chocolate con estevia y eritritol
5 g de aceite de oliva
15 g de harina de almendra
3 g de harina de coco
25 g de huevo (1 huevo = 50 g)
2 g de levadura química
13 g de frambuesas frescas
Elaboración
- En una taza se añade el chocolate y el aceite de oliva y se calientan durante 30 segundos para mezclarlo
- Se añaden las harinas, el huevo y la levadura química (bicarbonato) y se mezcla bien
- Se añaden las frambuesas y se calienta en el microondas durante 90 segundos aproximadamente, y a servir
Lo mejor de los mugcakes es que se preparan en 5 minutos, te resuelven un postre en nada
Micronutrientes
4.1 mg Vit C
9.2 µg Selenio
54.9 mg Calcio
216.1 mg Potasio
62.5 mg Magnesio
Valores de referencia
Referència
Vitamina C
Seleni
Calci
Potassi
Magnesi
Homes
90 mg
55 µg
1000 mg
3400 mg
420 mg
Dones
75 mg
55 µg
1000 mg
2600 mg
320 mg
Nens ±6 anys
25 mg
30 µg
1000 mg
2300 mg
130 mg
Límit màxim
2000 mg
400 µg (150 µg ~6 anys)
2500 mg
se elimina
se elimina
Tabla completa
ingredientes
calorías
carbs netos
proteínas
fibra
grasas
vitamina C
selenio
calcio
potasio
magnesio
receta
241 cal
3.4 g
7.4 g
4 g
20.1 g
4.1 mg
9.2 µg
54.9 mg
216.1 mg
62.5 mg
10 g chocolate al 60% con eritritol y estevia
58.1 cal
0.8 g
0.8 g
1.1 g
4.2 g
0 mg
0.5 µg
5.6 mg
55.9 mg
14.6 mg
5 g aceite de oliva
44.2 cal
0 g
0 g
0 g
5 g
0 mg
0 µg
0.1 mg
0.1 mg
0 mg
15 g almendra
87.2 cal
1.4 g
3.2 g
1.8 g
7.4 g
0 mg
0.4 µg
32.4 mg
103.1 mg
41.3 mg
3 g coco
8.9 cal
0.2 g
0.1 g
0.2 g
0.8 g
0.1 mg
0.3 µg
0.4 mg
2.8 mg
0.8 mg
25 g huevos
35.8 cal
0.2 g
3.2 g
0 g
2.5 g
0 mg
7.9 µg
13.3 mg
33.5 mg
3 mg
2 g levadura química sin añadidos
0.4 cal
0.1 g
0 g
0 g
0 g
0.7 mg
0 µg
0.1 mg
1.9 mg
0.1 mg
13 g frambuesas
6.5 cal
0.7 g
0.2 g
0.8 g
0.1 g
3.3 mg
0 µg
3.1 mg
18.9 mg
2.8 mg
