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fotograf铆a del plato

Setas gigantes portobello con huevo y jam贸n

Huevos con jam贸n y ya tienes el t铆pico plato de huevos con jam贸n (que buenos somos poniendo nombres a los platos)

Luego lo puedes sofisticar si en lugar de jam贸n le a帽ades virutas de jam贸n (esto es, jam贸n a trocitos peque帽os)

Y si quieres aumentar un poco la carga de carbohidratos, lo suyo es utilizar patatas fritas (o al horno) y ya lo tienes

Pero en esta receta los carbohidratos van controlados, con lo que las patatas se van y las setas ocupan su lugar

Y la verdad es que cualquier seta quedar铆a bien, pero ... y si tienes a mano una seta gigante?

Una super-seta?

Una seta mutante?

Pues entonces lo puedes utilizar como si fuera pan, y ya lo complementas con ajo, perejil y tus ganas de comer

Espero que lo disfrutes!

Preparaci贸n: 5 minutos
Cocci贸n: 20 minutos
Dificultad: f谩cil
Raciones: 2 raciones
Receta dividida en 2 raciones
323.5
calor铆as
6.1
carb. netos
17.5
prote铆nas
3.3
fibra
25.5
grasas
Ingredientes para 2 raciones
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Qu茅 tal la receta?
馃憣 Bien, est谩 bien explicada 馃檶
馃憣 Bien, me gustar铆an m谩s recetas de este tipo 馃檹
馃憤 Bien, pero tengo dudas de algunos pasos 馃槵
馃憤 Bien, pero me gustar铆an recetas m谩s sencillas y simples 馃檹
馃槵 Bien, pero hay ingredientes que no encuentro en mi zona 馃槵
鉁嶏笍 Hay un error, el texto no cuadra con la receta 馃檹
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