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fotografía del plato

Brécol al horno al estilo bikini

Un pastel (salado) es de esos platos que gustan mucho, y el secreto (como siempre) está en la mezcla de las verduras con las grasas

En este caso se trata de una bechamel con harina de almendra (podríamos añadirle goma xantana para espesarla) junto con brécol

A eso le das el queso y el jamón en dulce, lo gratinas, y ya tienes un versión "bikini" (así le decimos aquí al sandwich de jamón y queso) muy sui géneris 🙌🙌

Espero que lo disfrutes!

Preparación: 10 minutos
Cocción: 40 minutos
Dificultad: fácil
Raciones: 3 raciones
Receta dividida en 3 raciones
478.8
calorías
12.7
carb. netos
22.9
proteínas
6.1
fibra
36.6
grasas
Ingredientes para 3 raciones
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Qué tal la receta?
👌 Bien, está bien explicada 🙌
👌 Bien, me gustarían más recetas de este tipo 🙏
👍 Bien, pero tengo dudas de algunos pasos 😬
👍 Bien, pero me gustarían recetas más sencillas y simples 🙏
😬 Bien, pero hay ingredientes que no encuentro en mi zona 😬
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