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fotografía del plato

Ensalada variada, avellanas, olivas y queso feta

Cualquier dieta keto que merezca el adjetivo de saludable necesita de hoja verde en abundancia

Bueno

Pues aquí traigo una ensalada, esto es hoja verde cruda con lo que aparte de tener todos los nutrientes intactos (al cocerlos se pierden algunos), también tiene todos los anti-nutrientes intactos (algo que también perdemos al cocerlos)

Los nutrientes nos van bien

Y los anti-nutrientes también, pero en dosis moderadas para experimentar el efecto hormético o de adaptación, una especie de estimulación de nuestros sistemas de defensa al enfrentarse a sustancias que no nos van bien pero que se nos presentan en dosis tolerables

En cualquier caso, aquí tienes una ensalada muy completa que espero que disfrutes!

Preparación: 5 minutos
Cocción: 0 minutos
Dificultad: fácil
Raciones: 2 raciones
Receta dividida en 2 raciones
420.3
calorías
4.6
carb. netos
12.2
proteínas
4
fibra
38.3
grasas
Ingredientes para 2 raciones
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Qué tal la receta?
👌 Bien, está bien explicada 🙌
👌 Bien, me gustarían más recetas de este tipo 🙏
👍 Bien, pero tengo dudas de algunos pasos 😬
👍 Bien, pero me gustarían recetas más sencillas y simples 🙏
😬 Bien, pero hay ingredientes que no encuentro en mi zona 😬
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