Descripción
Lo mejor de los "mug cakes" (pasteles de taza) es que son dulces que apetecen y que se hacen en un momento
Ni leudar, ni pasos en secuencia, ni mantequillas en textura pomada, nada, sólo lo coges, lo mezclas, y en el microondas lo tienes en un instante
Y si las versiones saladas hacen unos panes espectaculares, las versiones dulces te solucionan un desayuno o un buen postre
Espero que lo disfrutes!
Proteína / energía
11.1%
Fibra / energía
2.5%
Calorías
232.7
Carbohidratos netos
5.2 g
Proteínas
5.8 g
Fibra
2.6 g
Grasa
21 g
Ingredientes
24 g de avellanas
5 g de aceite de coco
5 g de xilitol
1 g de cacao en polvo
1 g de esencia de vainilla
2 g de levadura química
17 g de huevo (1 huevo = 50 g)
Elaboración
- Mezclamos todos los ingredientes, los vertemos en una taza grande, y al microondas durante 90 segundos
- Lo comemos desde la taza o lo desmoldamos una vez haya reposado unos minutos
En los pasteles de microondas es vital cogerle el punto precisamente a tu microondas y definir bien qué tiempo necesitas de cocción
Un truco es hacer varias versiones a la vez y probar a tiempos distintos, y ya lo tienes (pero piensa que el volumen y la cantidad importan)
Micronutrientes
2.1 mg Vit C
6 µg Selenio
36.9 mg Calcio
198.9 mg Potasio
45.2 mg Magnesio
Valores de referencia
Referència
Vitamina C
Seleni
Calci
Potassi
Magnesi
Homes
90 mg
55 µg
1000 mg
3400 mg
420 mg
Dones
75 mg
55 µg
1000 mg
2600 mg
320 mg
Nens ±6 anys
25 mg
30 µg
1000 mg
2300 mg
130 mg
Límit màxim
2000 mg
400 µg (150 µg ~6 anys)
2500 mg
se elimina
se elimina
Tabla completa
ingredientes
calorías
carbs netos
proteínas
fibra
grasas
vitamina C
selenio
calcio
potasio
magnesio
receta
231.6 cal
5.2 g
5.8 g
2.6 g
21 g
2.1 mg
6 µg
36.9 mg
198.9 mg
45.2 mg
24 g avellanas
146.5 cal
1.6 g
3.5 g
2.3 g
14.2 g
1.5 mg
0.6 µg
26.6 mg
158.7 mg
38 mg
5 g aceite de coco
43.1 cal
0 g
0 g
0 g
5 g
0 mg
0 µg
0 mg
0 mg
0 mg
5 g xilitol
13.6 cal
3 g
0 g
0 g
0 g
0 mg
0 µg
0 mg
0 mg
0 mg
1 g cacao en polvo
2.3 cal
0.2 g
0.2 g
0.3 g
0.1 g
0 mg
0.1 µg
1.3 mg
15.2 mg
5 mg
1 g vainilla
1.9 cal
0.1 g
0 g
0 g
0 g
0 mg
0 µg
0.1 mg
1 mg
0.1 mg
2 g levadura química sin añadidos
0.3 cal
0.1 g
0 g
0 g
0 g
0.6 mg
0 µg
0.1 mg
1.7 mg
0.1 mg
17 g huevos
23.8 cal
0.1 g
2.1 g
0 g
1.7 g
0 mg
5.3 µg
8.8 mg
22.3 mg
2 mg
