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Pan de olivas

Hay panes y panes, y éste es un pan con mayúsculas. Un pan especial con todos los atributos keto: pocos carbs, alto en grasa (de la que queremos abusar en ComidaKeto, la monoinsaturada) y con un toque muy mediterráneo

El ingrediente estrella de este pan es... la oliva! Por qué? Porque la hemos puesto en sus dos versiones: líquida y encurtida

El aceite de oliva lo llena de aroma, le da una textura crujiente a la corteza y a la vez hace un interior muy suave, que se desmigaja. Las olivas por su parte le dan carácter propio al pan y su puntito jugoso

El otro protagonista, el parmesano. La intensidad que le da a este pan es brutal y combina de maravilla con las olivas y el orégano de la receta. El olor a pan mediterráneo que se desprende al sacarlo del horno es simplemente 🙌🙌

Espero que lo disfrutes!

Preparación: 10 minutos
Cocción: 35 minutos
Dificultad: fácil
Raciones: 20 raciones
Receta dividida en 20 raciones
123.5
calorías
1.1
carb. netos
3.8
proteínas
1.4
fibra
11.2
grasas
Ingredientes para 20 raciones
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Qué tal la receta?
👌 Bien, está bien explicada 🙌
👌 Bien, me gustarían más recetas de este tipo 🙏
👍 Bien, pero tengo dudas de algunos pasos 😬
👍 Bien, pero me gustarían recetas más sencillas y simples 🙏
😬 Bien, pero hay ingredientes que no encuentro en mi zona 😬
✍️ Hay un error, el texto no cuadra con la receta 🙏
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