Descripción
Si no has desterrado los lácticos, las tortitas son de lo mejor que te puedes hacer en una dieta keto
Aquí las utilizamos de base siguiendo la receta de comidaketo para montar un plato con huevo y verduras junto con una ensalada que nos llenará de micronutrientes
Espero que las disfrutes!
Proteína / energía
19.5%
Fibra / energía
2.3%
Calorías
656.5
Carbohidratos netos
6.6 g
Proteínas
26.8 g
Fibra
6.4 g
Grasa
58.1 g
Ingredientes
Para las tortitas
30 g almendra tostada y molida
45 g de queso emmental rallado
Para la ensalada
50 g de huevo (1 huevo = 50 g)
50 g de tomate
50 g de pepino
40 g de lechuga
30 g de olivas
20 g de aceite de oliva
4 g de vinagre de manzana
1 g de semillas de sésamo
sal y pimienta sal y pimienta
Elaboración
- Hacemos dos tortitas grandes siguiendo la receta y reservamos
- Hacemos los huevos fritos en una sartén con 10 gramos de aceite de oliva y reservamos
- Montamos los bocadillos o tostadas con la tortita como base, encima el tomate en rodajas, el pepino, y el huevo frito, regándolo con 10 gramos de aceite de oliva
- Para la ensalada mezclamos todos los ingredientes y el resto del aceite, montamos el plato y a servir
Ya que te pones a hacer tortitas, aumenta la cantidad y haz más, te aguantan bien en nevera y te sirven para acompañar cualquier plato
Aquí tienes la receta básica de esta receta
Micronutrientes
15.2 mg Vit C
25.4 µg Selenio
628.5 mg Calcio
598.7 mg Potasio
130 mg Magnesio
Valores de referencia
Referència
Vitamina C
Seleni
Calci
Potassi
Magnesi
Homes
90 mg
55 µg
1000 mg
3400 mg
420 mg
Dones
75 mg
55 µg
1000 mg
2600 mg
320 mg
Nens ±6 anys
25 mg
30 µg
1000 mg
2300 mg
130 mg
Límit màxim
2000 mg
400 µg (150 µg ~6 anys)
2500 mg
se elimina
se elimina
Tabla completa
ingredientes
calorías
carbs netos
proteínas
fibra
grasas
vitamina C
selenio
calcio
potasio
magnesio
receta
671.8 cal
6.6 g
26.8 g
6.4 g
58.1 g
15.2 mg
25.4 µg
628.5 mg
598.7 mg
130 mg
30 g almendra
174.3 cal
2.9 g
6.4 g
3.7 g
14.8 g
0 mg
0.8 µg
64.8 mg
206.1 mg
82.5 mg
45 g queso emmental
176.9 cal
0 g
12.3 g
0 g
13 g
0 mg
8.1 µg
482 mg
35.1 mg
17.1 mg
50 g huevos
71.5 cal
0.4 g
6.3 g
0 g
5 g
0 mg
15.9 µg
26.5 mg
67 mg
6 mg
50 g tomates
9 cal
1.4 g
0.5 g
0.6 g
0.1 g
6.4 mg
0 µg
5 mg
118.5 mg
5.5 mg
50 g pepino
6 cal
0.8 g
0.3 g
0.4 g
0.1 g
1.6 mg
0.1 µg
7 mg
68 mg
6 mg
40 g lechuga
6 cal
0.6 g
0.6 g
0.5 g
0.1 g
7.2 mg
0.2 µg
15.2 mg
77.6 mg
5.2 mg
30 g olivas verdes
43.5 cal
0.3 g
0.3 g
1 g
4.6 g
0 mg
0.3 µg
15.6 mg
12.6 mg
3.3 mg
20 g aceite de oliva
176.8 cal
0 g
0 g
0 g
20 g
0 mg
0 µg
0.2 mg
0.2 mg
0 mg
4 g vinagre de manzana
0.7 cal
0 g
0 g
0 g
0 g
0 mg
0 µg
0.2 mg
2.6 mg
0 mg
1 g semillas de sésamo
5.7 cal
0.1 g
0.2 g
0.1 g
0.5 g
0 mg
0.1 µg
9.8 mg
4.7 mg
3.5 mg
1 g sal
0 cal
0 g
0 g
0 g
0 g
0 mg
0 µg
0 mg
0 mg
0 mg
1 g especia pimienta negra
1.3 cal
0.2 g
0.1 g
0.1 g
0 g
0.1 mg
0 µg
2.2 mg
6.3 mg
1 mg
